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がまだす・モアハウス

きのこ生産・農事組合法人の女性経営者

大木まつり

■11/20.11/21 大木まつり 

 会場 「道の駅おおき」


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☆駅長(ユキちゃんかな?)
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☆きのこ大鍋(11/20)
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☆きのこ餃子
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☆隣で きのこ焼き (たこ焼き風) 
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■大木まつりで、きのこの餃子を試食していただきました。
 「美味しいですね」と言ってくださってうれしかったですね。

 「どこで売ってるんですか?」「レシピありますか?」
  手ごたえがありましたね。

  きのこ餃子を商品化するかまだわかりませんが、
  美味しいきのこの食べ方、きのこの加工品開発など
  今後も勉強して、きのこの需要を増やすため頑張っていきたいですね。
  
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大木まつり

大木まつり 11/20 11/21 開催されます。

 場所 道の駅おおき (駐車場がございませんので、温泉施設アクアス西側から

  シャトルバスが出ますので、そちらにお車はとめてください)


 モアハウスも 11/21(日) 午後1時から


 午後2時30分くらいまでの間


 「きのこの妖精・きのこ餃子」の試食(一人一個)をします。

 
 どうぞお越しください。
       


 (他にも、きのこの生産者のきのこ料理の試食を2日間します。)

焼きみたらし団子

~本日2回目の更新です~

■11/18焼きみたらし団子に挑戦!

 上手にできたら、大木まつりでデビュー?

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 タレも団子も上手にできたのですが、焼くのがなかなか上手く
 できませんでした。網にくっついてとれなくなります。
 デビューは、ちょっと無理かな

 

環のかおりときのこを使った料理コンテスト 入賞しました!

■11/14きのこ料理コンテスト 優秀賞 受賞!
  きのこ生産者として、入賞できホッとしてます。

 
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☆きのこの妖精・ぎょうざ
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 コンテスト料理紹介

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 11/20.21大木まつりで表彰式があります。 11/20

大分へ~シンポジウム参加

■11/10・11日 九州・沖縄地区農業法人シンポジウム参加のため
 大分県別府市へ
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行きの列車の駅弁「かしわ飯」
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帰りも、「鶏めし」のおにぎり ボリュームがあり満足
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シンポジウムでは、やはり男性がほとんどで、女性は
私たち他、数名ちらほらと・・・・
農業の現場では、女性の方も頑張っているのに・・・・
もっと、多くの女性が参加できるようになると、このような研修交流会も
華やかに活気がでるのに、ちょっと残念です。

            
  








女性農村アドバイザー研修参加

■11/4女性農村アドバイザーの研修

 研修先 モアハウス(私どもの事業所です)
     庄分酢
     若波酒造
 ☆株式会社 庄分酢
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 試食(だいだいポン酢&ドレッシングを使用)
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 ☆合名会社 若波酒造
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 試飲をしました。あまおう(イチゴ)リキュール、美味しい
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